venerdì 4 marzo 2011

Spaghetti calamari e gamberetti


Ingredienti:

350 gr di spaghetti - 300 gr.di calamari - 100 gr. di gamberi - 8 pomodorini ciliegini - 2 spicchi di aglio - olio di oliva - prezzemolo - sale e pepe.

Preparazione:

Versate dell'olio in una pentola capiente e lasciate rosolare l'aglio.
Aggiungete il prezzemolo, quasi subito i pomodori e i calamari tagliati a pezzetti; dopo circa 15 minuti di cottura a fuoco basso, versate i gamberi.
Preparate la pasta, scolatela al dente e lascia mantecare assieme al condimento per qualche minuto.
Servite con del prezzemolo tritato fresco.

Nessun commento:

Posta un commento