mercoledì 4 maggio 2011

Filetto di merluzzo al limone

Ingredienti:
Merluzzo, 1 limone, farina, olio, sale


Preparazione:
Lavate i filetti di pesce e asciugateli bene con la carta assorbente, infarinateli e passateli in padella con 3 cucchiai di olio. Nel frattempo spremete il limone e versate il succo sul pesce. Fate cuocere per 10 minuti rigirando i filetti un paio di volte. Salate e servite.






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