sabato 28 maggio 2011

Farfalle spinaci e philadelphia

Ingredienti:
Farfalle, 3 etti di spinaci surgelati, philadephia, olio, parmigiano, sale


Preparazione:
Fate cuocere gli spinaci in una padella con 3 cucchiai di olio. Passateli poi nel frullatore. Versateci poi il philadelphia. Nel frattempo fate cuocere la pasta e passatela nella crema ottenuta in precedenza. Se troppo asciutta versateci mezzo bicchiere di acqua di cottura della pasta.
Servite con del parmigiano.


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