domenica 12 giugno 2011

Emorroidi

Un problema di cui molte persone soffrono é costituito dalle emorroidi. Le cause di tale disturbo si riepilogano sostanzialmente in 3 categorie:

1) Alimentazione sbagliata
2) Ereditarietà
3) Stress
Un rimedio naturale e molto efficace é un impacco di camomilla tiepida.
Preparate un bel po' di camomilla con le buste con i fiori classiche da supermercato (non quelle zuccherate) abbastanza concentrata. 
Imbevete una pezza di stoffa e applicatela lì.
Dopo qualche minuto un'altra applicazione fin quando la camomilla diventa fredda. Nnel giro di un paio di sedute il problema dovrebbe essersi alleviato
Un altra soluzione valida consiste nei sassi di sale del mar morto. Si trovano o in erboresteria o in quei banchi che vendono pietre dure. E' un "sasso" di sale (cristallo) che si bagna e si applica lì. ottimo perchè disinfetta e disinfiamma senza complicazioni. ottimo come disinfettatnte, deodorante ecc ecc.

Consiglio: ogni tanto idratate la parte anche con una bella manciata di crema nivea (in barattolo che è un po' più grassa)

venerdì 10 giugno 2011

Suggerimenti per la settimana dal 13 al 17 Giugno

Lunedì
Martedì


Spaghetti al pomodoro
Minestra di ceci
Speak e robiola
Frittata di cipolle


Mercoledì
Giovedì


Risotto ai funghi
Farfalle lardo e rosmarino
Insalata di pomodori
Cosce di coniglio in umido


Venerdì



Orata al forno con patate

Costine al burro





Lista della spesa

Spaghetti
Cipolle
4 uova
Lardo
Speak
Rosmarino
Robiola fresca
Cosce di coniglio
2 etti di ceci
Pasta tipo farfalle
Funghi secchi

Orate fresche

Patate

Costine

½ Kg pomodori







mercoledì 8 giugno 2011

Orate con patate al forno

Ingredienti:
Orate, patate, olio, aglio, timo o rosmarino, 1 bicchiere non pieno di vino bianco


Preparazione:
Pelate le patate e tagliatele a fettine sottili. Mettetele in una casseruola con l'olio, i gusti e il vino. Infornate e fate cuocere per 10/15 minuti in forno caldo a 200 gradi.
Estraete la teglia e aggiungete il pesce. Continuate quindi la cottura per altri 10 minuti rigirando una volta le orate.
Servite

martedì 7 giugno 2011

Pasta con lardo e rosmarino

Ingredienti:
Pasta tipo penne o fusilli
Lardo 150g in pezzo unico
Rametto di rosmarino
2 spicchi d’aglio e olio extravergine d’oliva
4 cucchiai grandi di passata di pomodoro

Preparazione:
Rosolate l’aglio in poco olio extravergine (poco perchè poi il lardo si scioglie e diventerebbe un sugo troppo unto) a fuoco vivo, poi aggiungete il lardo e abbassate la fiamma, lasciate andare per una decina di minuti e aggiungete le foglie di rosmarino.
Versate poi la passata di pomodoro, e fate cuocere 10 minuti.
Se il tutto risulta un pò asciutto si possono aggiungere 4/5 cucchiai di acqua di cottura della pasta
Spolverate con del parmigiano e servite.



lunedì 6 giugno 2011

sabato 4 giugno 2011

Calamaretti dorati


Ingredienti:

800 g di calamaretti, 1/2 bicchiere di aceto, 50 g di farina, 1 bicchiere di olio per friggere, sale, 1 limone, prezzemolo

Preparazione:

Pulite bene i calamaretti, dividendo i tentacoli dal corpo, poi tagliateli ad anelli dopo averli ben lavati.
Metteteli nell'acqua con l'aceto per circa 15 minuti, poi asciugateli con un tovagliolo ed infarinateli.
Fate scaldare abbondante olio nella padella dei fritti; quando questo sarà bollente buttatevi i calamari facendoli dorare a fuoco vivace per qualche minuto.
Appena saranno pronti scolateli dall'unto di cottura ponendoli quindi su un foglio di carta assorbente, salateli e disponeteli su un piatto da portata, guarnendoli con prezzemolo e spicchi di limone.

giovedì 2 giugno 2011

Suggerimenti per la settimana dal 06 al 10 Giugno

Lunedì
Martedì


Fusilli asparagi e robiola
Minestra di orzo
Braciole di maiale ai ferri
Frittata di asparagi


Mercoledì
Giovedì


Risotto ai fiori di zucca
Tagliatelle panna e zafferano
Insalata di pomodori
Petti di pollo in padella +zucchine trifolate


Venerdì



Spaghetti con le vongole

Acciughe in pangrattato





Lista della spesa

Spaghetti
Petti di pollo
6 uova
½ Kg zucchine
Braciole di maiale
Barattolo di acciughe
5 etti fiori di zucca
Fusilli
Minestra di orzo surgelata

½ Kg di asparagi

Riso

Robiola fresca

Vongole surgelate

½ Kg pomodori

Acciughe

3 etti pan grattato

Capperi